白菜の煮浸し☆簡単!

ひろ*hiro*
ひろ*hiro* @cook_40116137

白菜以外の葉物野菜でも美味しくできます!簡単ですぐに出来上がり♪しいたけや、ちくわなど冷蔵庫にある材料を色々入れてみて♪
このレシピの生い立ち
野菜がたくさん食べれるように(〃艸〃)

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材料

  1. 白菜 1/4束
  2. 人参 少し
  3. さつま揚げ 2〜3枚
  4. しめじ 無くてもよい
  5. 調味料
  6. 醤油 大さじ2
  7. 砂糖 大さじ1
  8. みりん 大さじ1
  9. だしのもと 小さじ1
  10. 50cc

作り方

  1. 1

    白菜と人参とさつま揚げ、しめじを切って鍋に入れる。

  2. 2

    調味料を入れて火にかけて時々まぜながら火が通るまで10分くらい煮る。

コツ・ポイント

野菜から水分がでるから少しの水でOK!

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レシピ作者

ひろ*hiro*
ひろ*hiro* @cook_40116137
に公開
関西人で現役の管理栄養士です♪だんな様と大学生と高校生とワンちゃんのにぎやかで、私以外みんな男ばかりの家族ですが、全員家事が得意です!特に料理はみんな大好き(^^)働く母は短い時間で手早く調理をするのが得意です(〃艸〃)
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