簡単!激ウマ!しめじハムのバタぽん卵とじ

こでで
こでで @cook_40296374

バター&味ぽん&ブラックペッパーが好相性でめちゃうま!
ごはんモリモリすすみます♪
おつまみにもgood!

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので1品作りました♪

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材料

  1. しめじ 1袋
  2. ハム 4枚
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 2個
  5. マヨネーズ(卵用) 大さじ1
  6. バター(チューブ) 10g(20センチ)
  7. 味ぽん 大さじ2
  8. ブラックペッパー 10振り

作り方

  1. 1

    卵はマヨネーズ大さじ1を入れ溶いておく。
    しめじは小房に分ける。
    ハムは半分にしたあと斜め細切り。
    玉ねぎは薄切り。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、しめじ、ハム、玉ねぎを炒める。

  3. 3

    しめじと玉ねぎがしんなりしてきたら、味ぽんを入れて全体に味を馴染ませる。

  4. 4

    溶き卵を回し入れて、少し待つ。。

  5. 5

    ゆっくり混ぜて、お好みの固さになったら火を止める。

  6. 6

    お皿に盛りつけ、ブラックペッパーをかけたら、出来上がり♪

  7. 7

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  8. 8

    これはまだ『つくれぽ』ありませんが、栄養満点でとっても美味しいです!
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コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

こでで
こでで @cook_40296374
に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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