簡単!めちゃうま♪豚バラと豆苗の卵とじ♪

こでで
こでで @cook_40296374

使う調味料も少なく簡単、めちゃうま♪
ごはんがモリモリすすむ系の味付けとなっております♪

このレシピの生い立ち
卵2個を使いきりたかったので

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚バラ肉 100g
  2. ※塩こしょう 5振り
  3. 豆苗 1袋
  4. 2個
  5. ※マヨネーズ 大さじ1
  6. ごま 大さじ1
  7. ☆醤油 大さじ1
  8. ☆酒 大さじ1
  9. ☆オイスターソース 大さじ1
  10. ☆砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を混ぜておく。
    卵はマヨネーズを入れて溶いておく。

  2. 2

    豆苗は半分の長さに切る。
    豚バラは3センチくらいに切って塩こしょうを振る。

  3. 3

    フライパンで豚バラ肉を焼く。

  4. 4

    お肉にだいたい火が通ったら、ごま油と豆苗を入れて炒める。

  5. 5

    豆苗がしんなりしてきたら、☆の調味料を入れて、全体に馴染ませる。

  6. 6

    溶き卵を回し入れて、少し待つ。。

  7. 7

    卵が固まってきたら、ザックリ混ぜて、出来上がり♪

  8. 8

    豚バラと卵を使ったレシピなら、
    こんなのもオススメです♪
    レシピID:20859706

  9. 9

コツ・ポイント

特になし

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

こでで
こでで @cook_40296374
に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
もっと読む

似たレシピ