栗きんとん

sukucha @cook_40131496
難しそうで避けていたけれどやってみたら結構簡単に出来ました。
作ってみようか悩んでる方に是非参考になれたら嬉しいです
このレシピの生い立ち
作ってみよう!と、母から聞いたことを思い出しながら作ったら美味しかった。
作り方
- 1
金時芋は皮を剥いて輪切りにして、水に10分位浸ける
- 2
くちなしの実をガーゼ等に入れてすりこ木等で割る
- 3
お鍋にお芋が浸る位お水を入れる。
クチナシの実を入れてお芋が柔らかくなるまで煮る - 4
フードプロセッサーにお芋の煮汁、みりん、甘露煮のシロップを入れてお芋を撹拌する
- 5
お鍋に撹拌した芋あんと栗の甘露煮を入れる
- 6
弱めの中火で練る
固さの調節で取っておいたお芋の煮汁を加える
甘さが足りない場合様子をみながら少しづつ
家は入れません
コツ・ポイント
練る時は弱めの中火でぽってりとするまで練ります
お芋や甘露煮によって甘さが違うのでお砂糖は様子見で。。
似たレシピ

【簡単】栗きんとん【なめらか】
砂糖を使わず、みりんと栗の甘露煮シロップで味付けしましたが、上品で自然な甘さで美味しかったので自分への覚書き。


くりきんとん
子どもに人気のお節の定番。甘さ控えめのくりきんとんです。


我が家の栗きんとん
お正月に沢山栗きんとんが食べたいので自分で作るようになりました。大変のように思っていましたが結構簡単に作れます♬


簡単栗きんとん*
鮮やかに、なめらか餡の栗きんとん出来ました!


簡単♪甘さ控えめ♪栗きんとん
あまり時間がないけど栗きんとんは手作りしたいという方へ。材料少なめ、裏ごしなしで簡単おいしい栗きんとんです。


甘さ控えめ 栗きんとん
別の方のレシピをくちなしの実ありで作りました。色が綺麗に仕上がります。


栗きんとん
金運を願って毎年作っています。


栗きんとん
お正月なので和菓子のように作ってみました(^ω^)


☆栗きんとん☆
意外に簡単☆手作りの方が、安くて美味しいです♪


栗きんとん
面倒な裏ごしをせずに、フードプロセッサーで簡単栗きんとん。


栗きんとん
おせちの定番の栗きんとん。手間がかかりそうですが、比較的簡単にできあがります。黄色が入って華やかさと彩りのおせち料理に。


しっとり茶巾絞りの栗きんとん
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簡単くりきんとん
裏ごしせずにつぶすだけ。簡単に出来ちゃいます^^


30分で本格的☆栗きんとん
簡単に30分で出来ちゃいます。もちろん美味!冷凍保存も可能なのでたっぷり作っておけばいつでも栗きんとんを食べられますよ♪


口溶けまろやか♪栗きんとん
お芋が美味しい季節ですネお正月料理としても使えますので是非作ってみてください!


レンジdeレモン栗きんとん
甘いのが少し苦手な方でも召し上がれるレモン汁を加えた栗きんとんです♪また、電子レンジで簡単に作れますよ✨


おせち~栗きんとん
おうちで作る 栗きんとん!! 甘さを自分好みにできるから 嬉しいね♪さつまいもは冬の美肌を作ります♥


安納芋で★我が家の栗きんとん
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栗きんとん
ボウルひとつ、レンチンで簡単に完成!


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栗きんとん
市販の栗きんとんは甘過ぎるので、我が家はずっとお手製です。毎年お節は家族が食べたいものだけを手作りしています。


くりきんとん
透き通るような金色に、縁起物でもあり甘いもの大好きなのでおせちにかならず作ります。


栗きんとん
色艶キレイな栗きんとん


✳︎簡単 おせちに人気 栗きんとん✳︎
材料シンプル おせちにおやつに栗きんとん砂糖、みりん不使用市販より甘すぎない 簡単本格栗きんとん!


ぽってり栗きんとん
おせちの栗きんとん。美味しく出来たので来年のために覚書。けっこうたくさんできました!


栗きんとん
きめがこまかく、上品な味がする。


栗きんとん
おせちの一品を作ってみましたよ。


くりきんとん
おせちの定番!たくさん食べたい栗きんとん!甘さ控えめ!


☆お正月 お節 栗きんとん☆
栗きんとんって難しいと思っていませんか?いいえ実は凄く簡単に出来るんです(*^^*)⭐


✿栗きんとん✿
電子レンジで簡単に作れます♬ pёko's家のおせちの中で一番人気です(;´艸`)

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