【簡単】★うちの松前漬け★お節

*フォルダ365人超*毎年恒例のお節の一品!人参・甘味多めで仕上げ!簡単!家族に好評#松前漬け#お節#人参
このレシピの生い立ち
毎年作るうちのお節簡単なのにとても美味しい!市販品は買いません!しかも日持ちするので、残っても1週間位は保存できますよ(^_^)ご飯のお供にもgood★おせちで残った、浸し豆(枝豆でも)、数の子を入れるともっとゴージャスに(*'▽')w
作り方
- 1
材料はこちらです。
※松前とろろは
スルメ・切昆布・粉末調味料入りです!
(此方の写真はパッケージのみですみません) - 2
※こちらが今回使用した商品です!
うすく切った昆布とスルメ入です!太目のスルメを使用するとふやけるのに時間がかかります - 3
▼手に入らない時は、切昆布20gとするめソーメン10g位使用でも可能です!
するめは半分くらいの長さに切って使用する - 4
人参は皮をむいて、千切り機でささっと処理!手抜きしてます!
もちろん手で細めに千切りしてもよいです! - 5
袋の中のするめと切昆布をボールに入れて水洗いし、ひたひたの水をいれます。
その後人参を入れてまぜます。 - 6
⑤に●印の調味料を入れて混ぜるだけ
- 7
保存容器に入れて1~2日様子をみる。乾燥気味ならば、お好みで少量の麺つゆを入れて味を取り直すか、少量の水を入れる。
- 8
写真は1日目作りたてになります!↓↓↓経過するとイカがもっとふやけてきます!
※時間を経過させてからお召し上がり下さい - 9
二時間半くらいで、イカもふやけるようです!当日食べても大丈夫のようですね☆
購入したセットのイカの柔らかさに合わせて調整 - 10
★アレンジ★
おせちで残った、浸し豆(枝豆でも)、数の子を入れるともっとゴージャスに(*'▽')w - 11
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(ID : 21487778)
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21.12/31 - 13
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感謝♡
22.1/2 - 14
*****
つくれぽ御礼
*****
毎日拝見してます!
感謝♡ - 15
★とっくんさん*レポありがと~松前漬食べるとお正月って感じ!そうですね☆私も大好きです♡お味も気に入ってくれて嬉し♡感謝
コツ・ポイント
☆コツは1~2日経過したら、調味料や水を足す事です☺
【保存期間:1週間位 冷蔵庫内】
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