さくらどりむね肉がしっとり肉に

やすためし
やすためし @cook_40307386

鶏胸肉ってパサつきがち。もそもそしがち。
このレシピの生い立ち
職場の先輩が教えてくれて、実践したところ、しっとり、もも肉のような食感になったので。

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材料

  1. さくらどり(むね肉 1つ

作り方

  1. 1

    コストコのさくらどり(むね肉)を準備します。

  2. 2

    切ったらフォークで無数の穴を開けます。

  3. 3

    水に浸して、使う前に水を切ります。

コツ・ポイント

たくさん、根気よく穴をあけましょう。グサグサと。フォークで手を刺さないように気をつけて下さい。

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

やすためし
やすためし @cook_40307386
に公開
こんにちは。働くズボラ主婦のやすたです。とにかくめんどくさがり屋の適当ですが、旦那さんに栄養あるものを食べてもらいたいなと時短で作れるものを試行錯誤しています。 出身地は福島県県中地方で、現在は茨城県在住。毎週コストコ通いするくらいコストコ狂いです。あと、重度の花粉症により、口腔アレルギーを発症していますので、火を通さないと食べられません。同じ悩みを抱えている方の参考になればと。
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