小松菜とちくわの炊いたん♬

どんちゃん❤
どんちゃん❤ @cook_40307365

シンプルな味。箸休めに良い(^_-)
このレシピの生い立ち
箸休めに、もう一品欲しい時に。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 小松菜 1束
  2. ちくわ 2本
  3. ★水 100cc
  4. ★酒 大さじ1.5
  5. ★醤油 大さじ1.5
  6. ★みりん 大さじ1
  7. ★粉だし 適量

作り方

  1. 1

    小松菜はさっと茹で4~5㎝長さに切り、茎と葉に分ける。ちくわは斜め薄切りにする。

  2. 2

    鍋に★印を入れて煮立て、小松菜の茎→葉の順に入れる。次にちくわも入れて落とし蓋をして、中火弱で3~4分程にて完成♪

コツ・ポイント

小松菜は下茹でしてるので、煮すぎないこと。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

どんちゃん❤
どんちゃん❤ @cook_40307365
に公開
『今日のご飯何しよかなぁ~』元気な時(o^-^)、しんどい時(*_*)、毎日色々。私にとって料理は、楽しい時間。癒しの時間。『ささっと ぱぱっと 美味しいね』をモットーに、仕事と家事の傍らcookingしてます☆彡食べるの、作るのどっちも大好きです(^_-)どんちゃん❤kitchen最近オープンしました。少しづつメニュー増やしていきま~す✨良いねが届いた時とっても嬉しい~(^^*)
もっと読む

似たレシピ