さっとできる！厚揚げのもやしあん
mas16 @cook_40247289
厚揚げをこんがり放置焼きしたらあとはサッともやし炒めてあん作ったらでき上がり！手抜きでもご飯には合います♪
このレシピの生い立ち
時間かけたくないけど…忘れていたもやしが！！ってなった時に厚揚げもあったので。彩り的にはニンジンの千切りや小口のネギを散らしたかったけど…家族で食べる副菜の１品としては手早くできていいかなと(笑
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げをそのままフライパンで両面こんがりと焼きお皿へ。
- 2
もやしを塩コショウでサッと炒める。
- 3
☆を入れて５分程絡める。
- 4
厚揚げにかけてでき上がり！
コツ・ポイント
とりあえず厚揚げをそのまま焼いてる間にもやしの根取りをしたり他のおかずの下準備したりあまりさわらないでこんがりと。
リアクション
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