作り置き副菜✧*新玉ねぎの焼きびたし✧*

piloaloha♡
piloaloha♡ @cook_40039965

生食に飽きたら是非お試し下さい♡血液サラサラ、免疫力アップで新玉ねぎの栄養たくさん頂けます(*˘︶˘*).。*♡
このレシピの生い立ち
サラダに飽きたので。

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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 1個
  2. ★麺つゆ(3倍濃縮) 60g
  3. ★しょうが・にんにく(チューブ) 各3g
  4. 大さじ1
  5. ドライパセリ·ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎを8等分のくし切りにし15分そのまま置く(ポイント1)。★材料を厚手のビニール袋に入れ混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し新玉ねぎをやや強火でサッと焼く。中は硬くてOKです。

  3. 3

    両面美味しそうな焼き目がついたら熱いうちに★材料を入れたビニール袋へ入れ馴染ませる。

  4. 4

    味が馴染んだらお皿に盛りドライパセリとブラックペッパーを乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

[ポイント1]
15分空気にさらす事で栄養成分が安定します。作った翌日はまた味がしみて美味しいです。冷蔵庫で4日OKです(◠‿◕)

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レシピ作者

piloaloha♡
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に公開
品川区在住。夫と2人暮らしの専業主婦です♡
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