ごぼうの唐揚げ
chako太郎 @cook_40277235
ごぼうを揚げて甘辛いタレで合えました！おつまみにもいいですよ❗
このレシピの生い立ち
スーパーの惣菜コーナーで売っているゴボウの甘辛揚げが美味しくて、再現してみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ゴボウの皮を包丁の背中で削り、斜めに切り、太いところはさらに半分に切ります。水にさらしておく。
- 2
小鍋に料理酒を大さじ2を入れてアルコールを飛ばし☆の調味料を小鍋に入れて少し煮ておく。
ごぼうの水分をへーパーで取る。 - 3
ビニール袋に片栗粉を入れて、ごぼうを入れてフリフリまぶす。
フライパンに油多めに入れてゴボウを揚げる。 - 4
５分くらい揚げたら、小鍋のタレの方に入れて絡める。いりごまもふって完成です！
コツ・ポイント
りんご酢をいれることで酸味もあるので飽きがなくパクパク食べれます！
リアクション
似たレシピ
ごぼうの甘辛から揚げ
ささがきゴボウをカラッと揚げて、甘辛い味付けに仕上げました！おつまみ、おやつ、おかずにも♪病みつきになる美味しさです♡
叩き牛蒡の唐揚げ
牛蒡を叩いて繊維をほぐして味をつけてカラッと揚げました。おつまみにも。
味しみ！ゴボウのから揚げ
皮付きのゴボウを甘辛い味がしみたから揚げにしました。おかずにもおつまみにも最高です(^^)
ごぼうのから揚げ
食物繊維豊富なごぼうで、カラダをお掃除～(^-^)甘めのしっかり味です。ごぼうは太めがいいです。
みよっぺ 
やみつき♪ごぼうの唐揚げ
ごぼうの唐揚げに甘辛いタレを絡ませた美味しい一品です。
ゴボウの唐揚げ(ごま風味）
ゴボウを唐揚げにして、タレに絡めたもの。甘辛い五平餅のような味付けです。ゴボウは揚げると少しモチっとした食感に♬
甘辛タレのごぼう唐揚げ
棒状ではなくスライス状の唐揚げです。甘辛タレがしっかり絡んでやみつきになります。おかずはもちろん、おつまみやおやつにも。
ごぼうのタレ付けから揚げ
揚げ立てのごぼうを、タレに漬けて。白いご飯、何杯でもいけちゃいます。
ゴボウの唐揚げ
旬のごぼうを使って、おかずにもおやつにもなる一品。あっさりと唐揚げだけでも美味しいですが甘酢をからめてみました。
ごぼうの唐揚げ
カラリと揚げたごぼうは箸が止まらなくなる美味しさです♪ごぼう１本ペロリと食べられてしまいますよ♪
御飯がすすんじゃう！ごぼうと鶏の旨唐揚げ
食物繊維豊富なごぼう。なかなかとりにくいですが、鶏と揚げてしまえばたくさんたべれます！お通じ快調！
ごぼうのから揚げ
おかずにもおつまみにも大活躍間違いなし！カラッと揚がったごぼうを食べれば、じゅわっとうまみがあふれ出ます♪
＊ゴボウの極太唐揚げ＊
食べ応えのある太ごぼう。しっかり下味をつけて、カリッとほくほくのごぼう揚げにしました(*^^*)
ごぼうのから揚げ
本日はおやつやおつまみにピッタリごぼうのから揚げを紹介します！
甘辛サクサク♪ごぼうの唐揚げ
いくらでもごぼうが食べられちゃいます♡ご飯のおかずとしてもお酒のあてにもぴったり♪
おつまみに♪ごぼうの唐揚げ
ゆずぽん酢のたれにからめるごぼうの唐揚げ。おつまみにぴったりな1品です♪
鶏むね肉とごぼうの唐揚げ甘酢あんかけ
低カロリーな鶏むね肉と食物繊維豊富なゴボウをカラッと揚げて、甘酸っぱいあんでからめました。
ゴボウの唐揚げ
味付きゴボウを油で揚げてみました。すりゴマが隠し味でBEERがすすみます＾＾
やわらかゴボウの唐揚げ♫
麺つゆでやわらかく煮てから、片栗粉まぶして、カラッと揚げましたよ～～(^^♪（ゴボウの唐揚げです）
話題入り☆絶品！ごぼうのサクサク唐揚げ
少量の油でもOK！しっかり味がついてておやつ感覚でパクパク♡やめられない止まらない⁈ささがき牛蒡で纏め揚げも！お弁当にも
ごぼうの甘辛からあげ
食物繊維が豊富なごぼうは、お子様のおやつにも最適。濃い目の味付けはおつまみにも最適です。
ごぼうのから揚げ
ごぼうをレンジ加熱してから片栗粉をまぶしカリカリに揚げます。
ごぼうの唐揚げ
下味をつけた美味しいごぼうの唐揚げです。
ごぼうの唐揚げ
ごぼう農家が一番食べて欲しい一品です。肉に負けない旨さ！マヨネーズをつけて食べても美味しいですよ♪ 小山農場
さくっと♪ごぼうの唐揚げ
おつまみのカロリーは気になる、でも揚げ物は美味しい！で、身体にいいごぼうで唐揚げを！
◎たたきごぼうの唐揚げ◎
そのままで美味しい、たたきごぼうの唐揚げです。サクッと美味しく、胃もたれしないでたくさん食べれます♡
カレー香る♪ごぼうのから揚げ
お酒のおつまみにも、おやつにもぴったり☆カレーのいいにおいに誘われて、ついつい作りながらつまみぐいしちゃいますよ！Lantanaさんの「れんこんのカレー焼き」がとっても美味しそうだったのでごぼうでアレンジさせていただいちゃいました♪
ごぼうのから揚げ
野菜もから揚げ！ごぼうのから揚げです♪
ぺんぎん1ごう 
ゴボウの唐揚げ☆
ゴボウを味付けして片栗粉で揚げ焼きしてみました。
ごぼう唐揚げ
ごぼうだから食物繊維たっぷり◎マヨネーズや塩をかけて食べるのが好きです！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20660864
