文旦ムース
☆ayano★ @cook_40079349
文旦ムース♡甘さ控えめで美味しい！
このレシピの生い立ち
文旦が大量にありそのまま食べるのもいいけど、子供と一緒に作れないかな？とムースに！
大人も美味しくいただけました♡
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿等にゼラチンと水をいれてレンジで10〜20秒程加熱して溶かす。
- 2
ミキサーに文旦と砂糖を入れて、ピューレ状になればトッピング用に少しだけ取っておきます。
- 3
残ったムース用ピューレに生クリームと溶かしたゼラチンを入れてまたミキサーにかけ、混ざったらカップ等にいれます。
- 4
ムースとトッピングを冷蔵庫で1時間以上冷やし、固まったらトッピングを少し注いであげたら完成です！
-
コツ・ポイント
ただ混ぜるだけの簡単レシピ
子供でも作れますよ★
文旦剥きにはムッキーちゃんを使うと便利♪
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