絹さやの卵とじ

cat☆cat
cat☆cat @cook_40106932

絹さやがたくさん食べれる消費レシピです。
このレシピの生い立ち
絹さやをもらったので作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 400cc
  2. 本つゆ 50cc
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 絹さや or ミックスベジタブル 適量
  5. 2個

作り方

  1. 1

    鍋に水、本つゆ、砂糖を加え、ヘタとスジを取った絹さやを入れて煮る。

  2. 2

    卵を溶いて加えて混ぜたら完成。

  3. 3

    ミックスベジタブルと蒲鉾で卵とじしても簡単で美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

cat☆cat
cat☆cat @cook_40106932
に公開
油引かずにOKなフライパンのときは油は使わない!本つゆは、めんつゆ、だし醤油でも◎肉を焼く前に片栗粉をまぶすと肉が固くなりにくく、ソースと絡みやすくなるので、片栗粉を使う時は油を使って下さい。自分の覚え書きとしても残してます。つくれぽ&クリップ &印刷ありがとうございます!!
もっと読む

似たレシピ