定番のオムライス♬

☆みかちゃま☆
☆みかちゃま☆ @cook_40099613

家では定番のケチャップライス♡☆皆大好きな味♬
ニンニク効かせたほうが◎
このレシピの生い立ち
定番のオムライス♬
時短、簡単なので #お弁当にも

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材料

2人分
  1. 豚肉の小間切れ 100g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 適量
  4. 砂糖 大さじ1
  5. ニンニクチップ 適量
  6. ケチャップ 大さじ4
  7. ウスターソース 大さじ1
  8. ご飯 2膳分
  9. バター(サラダ油) 適量
  10. 溶き卵 4個分
  11. セリ 適量
  12. ケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄めにスライス、豚肉の小間切れは2~3cmにカット

  2. 2

    フライパンに油をひいてスライスした玉ねぎ、砂糖を入れしんなりするまで炒める。

  3. 3

    2にニンニクチップを割入れる。
    豚肉も加えて色が変わるまで炒める。

  4. 4

    3をフライパンの端に寄せて、ケチャップとウスターソースを入れちょっとフライパン上で混ぜてから、3と混ぜあわせる。

  5. 5

    4にご飯を入れてケチャップライスを作る

  6. 6

    別のフライパンにバターかサラダ油を入れ熱して溶き卵を入れ軽く混ぜる。
    真ん中に5を置いて巻く

  7. 7

    お皿に置いてケチャップ、パセリをかける。

コツ・ポイント

豚肉は入れても入れなくても大丈夫☆
豚肉のかわりに鶏肉でも☆
ケチャップとウスターソースを混ぜてちょっとだけ水分を飛ばしてからご飯入れるのがコツ

溶き卵にちょっとサラダ油入れると破れにくくなる気がする。

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☆みかちゃま☆
☆みかちゃま☆ @cook_40099613
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美味しい♡簡単♡時短で出来る物のレシピが多いかな?皆に作って貰えたら嬉しいです!是非つくれぽしてね☆
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