
備忘録 ごぼうのゴマ酢和え

お肉ファミリーパック @cook_40308632
簡単5分!ごぼうゴマ酢和え。箸休めにも!
このレシピの生い立ち
レンジで簡単にごぼうの副菜を作れないかなと考えてみました
作り方
- 1
ごぼうを切る(5MMくらいに切ると歯ごたえGOOD)
- 2
ごぼうを4分(600W)レンジにかける。
- 3
材料をあらかじめ混ぜておき、ごぼうが熱いうちにIN!
コツ・ポイント
①ごぼうが熱いうちに調味料を混ぜると、味がつきやすい。
②もし時間があれば冷蔵庫で30分ほど冷やすと味が馴染む
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