甘長とうがらしの生姜醤油炒め
山﨑生姜農園 @cook_40131034
【生姜農家レシピ】簡単一品！じゅわっと香ばしい！
このレシピの生い立ち
ししとう大好きな家族で、塩コショウと醤油の味付けはよく作っているので、そこに生姜をプラスしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
甘長とうがらしは、洗ってヘタを取る。
- 2
フライパンに油を引き、甘長とうがらしを炒める。
- 3
軽く塩こしょうをして
すりおろし生姜と醤油を入れてさっと炒めてできあがり。 -
コツ・ポイント
ししとうに火が通ったら手早く炒める。(焦げないように)
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