そぼろ厚揚げこニラだれがけ
˗ˏˋKotoˎˊ˗ @cook_40356963
ニラが香ばしく香る、食欲そそるレシピです！
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけどガッツリ食べたいなと思い、厚揚げをメインにしたレシピを考案しました！
アプリでひらく作り方
- 1
ニラ５本はみじん切り
-
- 2
醤油•お酢各大さじ1.5、砂糖•ごま油•オイスターソース各大さじ1とニラをよく混ぜる（調味料）
-
- 3
鶏胸ひき肉200gをそぼろ状に炒める
-
- 4
厚揚げ2枚を手でちぎる
-
- 5
3分ほど炒めたら調味料を入れる
-
- 6
サッと炒めて盛り付けて完成！
-
コツ・ポイント
厚揚げは手でちぎることで味がよく染みます！
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