アプリでひらく作り方
- 1
ひじきはたっぷりの水にいれ柔らかく戻す ザルに取り 流水で綺麗に洗い 水気と切っておく
- 2
人参 筋を取ったインゲンはお好みのサイズに切る
揚げ 白滝は食べやすく切る - 3
フライパンにごま油生姜をいれ １と２の材料をいためる そこへ豆腐も入れ崩し過ぎないように炒める
- 4
だし汁から下の材料を入れ炒め煮する
- 5
こんにゃくバージョン
-
コツ・ポイント
醤油はお好みで増減してください
豆腐は水切りしてもどちらでもおｋ
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