ゴーヤ いつも おいしい簡単

クロッキー430 @cook_40137985
家庭菜園の収穫に ゴーヤが沢山収穫出来ました。
毎日の 夕飯のおかずに 美味しい簡単ゴーヤおかずです=^_^=
このレシピの生い立ち
毎日 ゴーヤをいただいていますが 日替わりで 何を入れたらいいか 悩みながら 冷蔵庫を覗いたら ありました。 ビビンバです。本当に時短で 美味しいおかずになりました。ゴーヤとビビンバ 最強のコンビかと思ってしまいました。
作り方
- 1
縦半分に切って 種を取り 2㎝幅位に ざく切りします。
- 2
フライパンに オリーブオイルを廻し入れて ゴーヤを炒めます
- 3
ゴーヤが しんなりしてきたら
塩コショウを入れ ビビンバを入れて少し炒めます - 4
ゴーやとビビンバが 絡まったら 出来上がりです。
コツ・ポイント
とくに コツもなく とても簡単
ビビンバには 美味しい味付けになっていますので 少々の塩コショウだけで出来上がります
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