豚こまとピーマンのコク旨オイスター炒め

豚こまは料理酒を揉み込んでから片栗粉をまぶす。ピーマンは細切り、玉ねぎは薄切りにする。◯の調味料を混ぜ合わせておく。

フライパンにごま油を入れて熱し、中火で豚肉をほぐしながら炒める。

豚肉の色が変わってきたらピーマンと玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。

全体に火が通ったら少し火を弱め、◯の調味料を加え全体に絡めるように炒め合わせたら完成。

お皿に盛り、お好みでブラックペッパーを振ってお召し上がりください。