レンジで簡単◎冷凍和風野菜のお煮しめ

鳥肉はリードのクッキングペーパーで包み器に入れ給湯からの熱湯を浸る量まで注ぎ90秒レンチンしアクや余計な油を除く。

1（コンニャクは飾り切り）と2に薄切りの生シイタケを合わせ☆を加える。

3を耐熱ボールに入れクッキングペーパーで覆い乾いた部分がないように浸し蓋をせずに10分レンチンし30分休ませる。

10分で熱は入るが味を十分に染み込ませたければ休ませた後で再び10分レンチンしてもいい。

盛りつけはお好みでどーぞ。自分は食材ごとに分け彩りに糸唐辛子を添えた。