簡単!しめじと卵のオイマヨ炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ぶなしめじたっぷり!
このレシピの生い立ち
ぶなしめじで簡単炒め。

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材料

2人分
  1. ぶなしめじ 1/2袋
  2. 1個
  3. 小ネギ 2本
  4. オイスターソース、マヨネーズ 各小さじ1
  5. 小さじ2
  6. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ぶなしめじを小房に分ける。
    油大さじ1を良く温めてから溶き卵を加え、箸で起きく混ぜる。

  2. 2

    ぶなしめじを加えて炒める。

  3. 3

    ぶなしめじがしんなりしたらAを加えてさっと炒める。
    小ネギの小口切りを仕上げにトッピング。

コツ・ポイント

調味料を加えたら軽く炒めればOK

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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