ほうれん草とウインナーの卵とじ

抹茶ソーダ
抹茶ソーダ @cook_40301709

ほうれん草+卵+油はうまい
このレシピの生い立ち
なんとなく

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材料

  1. ほうれん草 1袋
  2. 塩コショウ
  3. ウインナー 5本
  4. 溶き卵 2個
  5. コンソメ

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でる.、水で冷まして絞って切る.

  2. 2

    ウインナーを切る。油でほうれん草と共に炒める。コンソメで味付け。

  3. 3

    溶き卵に塩コショウして流し入れて蓋をして固める。終

コツ・ポイント

ほうれん草には、シュウ酸があるので、ゆでる。最近のは茹でなくて良い説もあります

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レシピ作者

抹茶ソーダ
抹茶ソーダ @cook_40301709
に公開
ほんとうにごはんつくるのつらみ。日記的に書く。2021年3月30日
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