ほうれん草とニラの中華卵とじスープ
サクライケータ @cook_40330261
中華出汁が優しいとろみスープです！ニラ玉スープにほうれん草とウインナーの旨味が出たあると嬉しいスープです♪
このレシピの生い立ち
たまには汁物をと、。
アプリでひらく作り方
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①を入れて沸かす
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- 2
ほうれん草、ニラ、ウインナーカットを加えて一煮立ちさせる
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- 3
塩胡椒で、味を整えたら水溶き片栗粉で緩めのとろみをつけて溶き卵でとじたら完成！
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- 4
胡麻油を回し、盛り付けてクルトンを乗せる
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コツ・ポイント
溶き卵は入れたら浮いてくるまで待ちましょう♪すぐ混ぜるとスープが濁ります！
リアクション
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