夏野菜とささみのオーブン焼き

マルっとまつやま @cook_40054902
どんな夏野菜にアレンジしてもOKです。肉の種類もお好みで。味付けもお好みで調節してみるとバリエーションが出ます。
このレシピの生い立ち
=レシピ提供=
マツヤマルシェで募集したKintaさんの松山産食材を使用した「超簡単時短レシピ」です。
作り方
- 1
松山長なすは食べやすい大きさに切り水にさらしてアク抜きする。
- 2
他の食材も一口大に切り、耐熱皿にのせ塩コショウ、油、粉チーズをかける。
- 3
オーブン180 度で20分焼く
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