簡単!ヘルシー小籠包風 蒸し餃子

ゆぅたん25
ゆぅたん25 @cook_40165341

蒸し料理が好きです♪
このレシピの生い立ち
家族が小籠包が好きなので作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ニラ 1束
  2. 長ネギ 1本
  3. ゼラチン 50g
  4. 中華スープの素 少々
  5. 豚ひき肉 400g
  6. ゴマ 少々
  7. 醤油 少々
  8. 餃子の皮 50枚

作り方

  1. 1

    ニラ、長ネギを細かく切る。
    ゼラチンに中華スープの素を入れて、冷蔵庫で冷やしておく。

  2. 2

    ①と豚ひき肉、ゴマ油、醤油を混ぜ合わせる。

  3. 3

    よくこねる。

  4. 4

    餃子の皮に包んでいく。

  5. 5

    少なめに包む。

  6. 6

    形をつくる。

  7. 7

    蒸し器に並べて、10分蒸す。

  8. 8

    完成!
    詳しくは、YouTubeで公開しています。

コツ・ポイント

ゼラチンは、早めに作って冷やしておく。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ゆぅたん25
ゆぅたん25 @cook_40165341
に公開
フォローよろしくお願いします@(・●・)@ YouTube→セイユキちゃんねる
もっと読む

似たレシピ