アプリでひらく作り方
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あさりは砂だしをし 殻をこすりあわせ 良く洗って水気を切ります。小ネギは小口切りにします
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しめじ えのきは石づきをとり食べやすい様に分けます。椎茸も石づきをとり 4つぐらいに切りわけます
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フライパンに オリーブオイル にんにくのすりおろし 酒を入れ 火にかけ にんにくの香りがしたら①のあさりを入れます
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あさりの口が開き出したら ②を入れ蓋をし 蒸します。
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全てのあさりが口を開いたら バターと醤油を入れ全体を混ぜ お皿に盛ります
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小ネギをちらしたら 出来上がりです！
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mmamecoさん♡
このレシピ初のつくれぽをありがとうございます♡ たくさん作られているmmamecoさんに美味と↓ - 8
コメントいただき 大感激です！寒くなってきましたね どうぞご自愛ください♡
コツ・ポイント
きのこはエリンギや舞茸でも◎
お好きなきのこでお楽しみください！
リアクション
レシピ作者
たくさんキッチンがある中 お立ち寄り下さりありがとうございます^_^ 2020年5月に投稿開始してからたくさんの方々と交流でき幸せな気持ちでいっぱいです♡皆さまのステキなレシピに感動し クックパッドを開く時間が楽しみになりました！つくれぽいただいた方々 しばらくお返事が出来なくなりました。すみません。いつも有り難く読ませて頂いてます。もうしばらくしたら復活出来ると思います。よろしくお願いします
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