☆たらのアヒージョ☆

うきょたろう's cooksnap of when they made ☆たらのアヒージョ☆.
プルル♥️シーマ's cooksnap of when they made ☆たらのアヒージョ☆.
プルル♥️シーマ's cooksnap of when they made ☆たらのアヒージョ☆.
☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe

鱈がほっくりと美味しく
食べられるアヒージョ☆
お好みでキノコ類をたっぷりと♪

このレシピの生い立ち
オレイン酸やポリフェノール、抗酸化物質が豊富に含まれる
「スペイン産エクストラバージンオリーブオイル」を使って簡単で美味しいレシピを考えました♪

@スペイン産エクストラバージンオリーブオイルさんとのコラボレシピです。

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材料

2人分（15cmスキレット使用）
  1. たら １切れ
  2. マッシュルーム ４〜５個
  3. ミニトマト １０個
  4. スペイン産エクストラバージンオリーブオイル 大さじ６
  5. にんにく １かけ
  6. ハーブソルト 大さじ1/2
  7. お好みでバゲット 適量

作り方

  1. 1

    マッシュルームは1/4に切る
    ミニトマトはヘタを取って洗う
    ニンニクはみじん切りに
    たらは食べやすい大きさに切る♪

  2. 2

    スキレットにオリーブオイル以外の材料を入れ♪
    スペイン産エクストラバージンオリーブオイルを注ぎ入れ♪

  3. 3

    弱めの中火にかけて
    グツグツ７〜８分。たらに火が通るまで煮込んだら♪

  4. 4

    出来上がり＊

  5. 5

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  14. 14

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コツ・ポイント

・キノコ類はお好みのもので大丈夫

・お好みでバケットと合わせて食べても♪

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レシピ作者

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
に公開
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