節約最高★5分おかず!厚揚げの生姜焼き

料理家あゆみん
料理家あゆみん @cook_40246729

【コスト約150円】安いけど、しっかり美味しい厚揚げレシピです!ご飯も進むしヘルシーです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーな厚揚げで、サクッと主役級おかず作ってみました!!

大した調味料使ってませんが、懐かしい、THE生姜焼きの味で美味しいです〜〜

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材料

2〜4人分
  1. 厚揚げ 300g
  2. ゴマ 大さじ1
  3. 生姜 2片
  4. ニンニク 1片
  5. 醤油 大さじ2
  6. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    今回厚揚げは三角タイプの厚揚げ使用!
    【下準備】
    生姜・ニンニク→すりおろす。
    厚揚げ→好きな形に切る。

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひき、両面焦げ目がつくように焼く。

  3. 3

    調味料と生姜、ニンニクを加え、
    大体汁がなくなるまで煮たら出来上がり。

コツ・ポイント

こちらの三角厚揚げ、8個入り170円でした。
6個使ったので厚揚げのコストは127円!安い!

糖質オフしている方は、みりんは糖質オフみりん使用がオススメです。

すりおろし面倒な方はチューブで代用して下さい。

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レシピ作者

料理家あゆみん
料理家あゆみん @cook_40246729
に公開
低糖質レシピ★ &食材1つだけレシピ★を紹介しています♪・1ヶ月食費3万以下/4人家族・「がんばらないレシピ 」著者・料理コミュニティ【WeCook】管理人
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