鶏肉ときゅうりのねぎソース
Web食堂 @cook_40387907
きゅうりを添えて、サッパリいただきます。
このレシピの生い立ち
鶏肉に甘酢をかけた料理は以前も作ったんですが、今回はきゅうりを添えて夏らしくしてみました。（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉の皮と脂を取り除いたら、開いて厚さを均一にして1%の砂糖と塩を順にすり込みます。15分ほど置いてください。
-
- 2
きゅうりは、アクを抜いたらピーラーで皮をむいてから細切りにします。
-
- 3
長ねぎは、粗みじんに刻みます。
-
- 4
鶏肉表面の水分を拭いたら、一口大に切り分けてから下味をもみ込みます。
-
- 5
ボウルにタレの材料と刻んだ長ねぎを入れたら軽く混ぜて味をなじませておきます。
-
- 6
フライパンに油をひいて、鶏肉を入れたら油と絡めてから火をつけます。
-
- 7
焦げ目がつくまで焼いてください。
-
コツ・ポイント
きゅうりの皮むきは、表面のイボイボを取る程度で、ガッツリむかなくてもOKです。
似たレシピ
とりのうまネギソースがけ
やわらか胸肉をネギと生姜のソースで美味しくいただきます！
キュウリのさっぱり浅漬け
キュウリをさっぱりといただきます。
蒸し鶏ときゅうりのネギソース和え
ガスコンロを一切使わずに作れて、サッパリしているのでこれからの暑い時期におすすめの一品です★
テルモ10 
ドライトマトでさっぱり！鶏きゅうり炒め
きゅうりって火を通すと美味しくなるのね！さっぱりといただけます。
きゅうりと鶏肉の梅炒め
きゅうりと鶏むね肉を 梅干でさっぱり炒めます。育ちすぎた大きなきゅうりでも大丈夫是非お試しください 料理研究家 行長万里
生姜爽やかきゅうりの冷奴
冷奴を生姜と胡瓜でサッパリといただきます！
ゆで豚のネギソース
圧力鍋で短時間でゆでた豚肉をネギソースでいただきます♪
いか酢～♪きゅうりのねぎソースあえ
いかときゅうりの中華サラダです。ねぎたっぷりで暑い夏にぴったり♪♪
鶏肉ときゅうりのごま炒め
きゅうりを炒めると食感が変わります
鶏胸肉で蒸し鶏～ネギソースがけ～
安い胸肉をレンジでチン☆甘酸っぱいネギソースでいただきます(*´ω｀*)
大きなキュウリも★キュウリの親子炒め
大きなキュウリもさっぱり美味しく！
*鶏のから揚げ～ねぎソース～*
ごま油の香りと ピリッと辛いねぎソースが良く合います♡さっぱりしてて モリモリ食べれます(｡￫∀￩｡)♪
パリパリ鶏のねぎソースかけ
胸肉もジューシーに、揚げ物だけどさっぱりいただけます♪胸肉と長ネギさえあれば出来ちゃうから家計にも優しいね。
鶏胸肉のから揚げネギソース
鶏胸肉のから揚げを ネギたっぷりのソースでいただきます。
きゅうりの蛇腹 中華風
きゅうりをたっぷり食べれる、さっぱりした一品です。
きゅうりと鶏肉炒め
きゅうりをたくさん使って、爽やかにいただきますよ♪
きゅうりのマヨゴマサラダ☆
美味しいタレをかけて、きゅうりをいただきましょう♪
蒸し鶏のネギソース
寒くなった冬のネギは甘くなっておいしい。さっぱり鶏肉にこめ油を使ったネギソースでおいしくいただきます
きゅうりたっぷりのバンバンジー♪
夏野菜のきゅうりをたくさん食べよう！お値段手頃の鶏むね肉でさっぱり！
鶏肉のネギソースがけ
ネギソースのお酢がさっぱりしてて美味しい♪ダンナちゃんが大好きな一品です♪ネギソースの分量を大さじ１→２に変更しました。
簡単♡鶏むね肉のピリ辛きゅうり
蒸し鶏をサッパリいただきたくて、こちらを作りました♡食材は鶏肉ときゅうりだけ♡シンプルで食欲のすすむ一品です＾＾
簡単きゅうりの漬物★中華風★
きゅうりがお安くなりました。さっぱりといただきましょう(笑)
スープ付き！まさよちゃんの鶏ネギソース
簡単、ヘルシー、経済的の三拍子揃ったメニューです。野菜をたくさん添えてサラダ風もオススメです。
茹で鶏のねぎソース
さっぱり〜( ´∀｀)とっても簡単に出来ちゃいます！！
☆びーこ☆ 
鶏肉と胡瓜と生姜炒め
胡瓜ととり胸肉、そして生姜でさっぱり炒め！
【和風】鶏胸肉のカルパッチョ・胡瓜ソース
■□さっぱりした胸肉を胡瓜のソースで♪□■胡瓜の色が綺麗なのでおもてなしにも良か◎胡瓜の青～い香りを楽しんで
鶏肉のネギソース
お酒が進む一品を作りました＾＾
鶏肉とキュウリの柚子こしょうポン酢和え
片栗粉をまぶして茹でた鶏肉とキュウリを、柚子こしょうとポン酢で和えた、さっぱりしたおかずです。
ボイルドチキン ねぎソースかけ
鶏肉を茹でて脂肪分を全てカット。さっぱりしたねぎソースでいただきます。
salaam 
ごま鶏きゅうり
さっぱり仕立てのごま鶏きゅうり！お箸が止まらない美味しさです！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21574394
