アプリでひらく作り方
- 1
ササミは筋を取って縦に細切りする。
- 2
フライパンに(1)を入れてマヨネーズを揉み込み、続けて片栗粉を揉み込む。
- 3
(2)のフライパンに油を加え、両面火が通るまで焼く。
- 4
余分な油を拭き取って★を入れ絡めて皿に盛り、仕上げに刻みネギをかけたら完成＾＾
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