わかめとえのきのスープ

沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad
子どもだけで簡単にスープ作り(^^♪ 1人あたり29kcal 食塩相当量1.2g by沖縄市
このレシピの生い立ち
あと1品スープがほしいという時に子どもでも簡単にパッと作れちゃうスープです。
作り方
- 1
材料をそろえます。
- 2
わかめは水もどしし、えのきは食べやすい長さに切ります。
- 3
鍋に水、中華スープの素、②を入れて火にかけます。
- 4
沸騰してきたら、とき卵を入れ出来上がりです♪
コツ・ポイント
★卵をふんわり仕上げるためには④の時に沸騰してからとき卵入れましょう。
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