サーモンとえのきのにんにくしょうゆ炒め

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コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona

にんにくの風味としょうゆの味付け、オリーブオイルで洋風に。
このレシピの生い立ち
えのきが多くあったので

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材料

3人分
  1. サーモン 1パック（150gありました）
  2. えのき 150g
  3. ピーマン 2個
  4. 塩コショウ・黒コショウ 5ふり
  5. にんにく(チューブ) 小さじ2分の1
  6. 酒 大さじ1
  7. しょうゆ 小さじ1
  8. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    えのきとピーマンは2cm幅に切り、フライパンにオリーブオイルを熱し、塩コショウ・黒コショウで炒めます

  2. 2

    火が通ってきたら、にんにく・しょうゆ・酒を追加

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レシピ作者

コロナで料理始めた人
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に公開
199X年生まれのOLです。コロナのおうち時間増大をきっかけに、2020年夏から料理を始めました。コロナ前までは、料理したことなくて、料理偏差値は「0」でした。日々料理研究しています。
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