茶碗蒸し 白だし編
☆minami @cook_40296921
白だしを使うことで、お出汁をとる手間を省きました。
昆布、鰹節に負けない美味しい茶碗蒸しの出来上がりです★
このレシピの生い立ち
お料理は、工程が多すぎると億劫になります。時短でも美味しいを目指しました☆
アプリでひらく作り方
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今回は卵液のみの分量です。
レシピは↓
レシピID:21995503に記載しております。 -
コツ・ポイント
以前は昆布、鰹節でお出汁をとっていたのですが、時短で美味しい茶碗蒸しを目指しました♪
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