♡小松菜と舞茸と豚肉の胡麻風味炒め♡
ミセスオリーブ @olive3313july
最強の組み合わせ？DEこの冬をのりきろう♡風邪予防・疲労回復・免疫力アップの優秀な食材DE美味しくパワーアップ♡笑♡
このレシピの生い立ち
家族の健康を考えて〜特に呼吸器が弱い息子の為に調べてみたら〜こんな組み合わせで良かったと出来上がってから納得嬉しくなりました♡
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオイルを入れ舞茸から炒める。
-
- 2
食べやすい大きさに切った豚肉を入れ炒める。
-
- 3
よく洗ってザックリ切った小松菜を入れ炒める。
-
- 4
調味料を入れ炒める。火を止め仕上げにすりゴマを混ぜて出来上がり♡
-
コツ・ポイント
小松菜のカルシウムはほうれん草の5倍♡舞茸は免疫力アップ効果だけど十分に火を通した方が吸収しやすいので〜一番最初に炒めます♡豚肉にはビタミンB1が牛肉の10倍♡胡麻は肺の機能高め便秘や腰痛にも効果的♡さあ〜材料あれば即お試し下さい♡笑♡
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