簡単！レバーの竜田揚げ☆下処理から
だんどり亭 @dandori
牛乳不要！しっかり下処理して鶏油で漬け込むだけ！
このレシピの生い立ち
下処理して大きいレバーはレバニラに、残りを揚げました。
アプリでひらく作り方
- 1
筋を取ってしっかり水洗い。
水気を切ってたれに漬けこむ。 -
- 2
片栗粉をしっかりまぶす。
-
- 3
160度の油で3分揚げる。
破裂しないように2分を過ぎたら混ぜましょう。 -
コツ・ポイント
レバーの下処理 ID:21703665
似たレシピ
簡単！檸檬が合う☆ブリの竜田揚げ
下処理しっかりで臭み無し！檸檬が合います♪
レバーの竜田揚げ☆
嫌いなレバーもこれならおいしい☆さくさくでおいしいので是非作ってみてください！
簡単スパイシー竜田揚げ
しっかりした味付けですビールのおつまみにもお弁当にも漬け込む必要なしです
ばあばァの鶏レバーの竜田揚げ！ゆりさん風
下処理さえ しっかりしたら揚げてよし焼いてよしの鶏レバーピーマンタレで臭みのないヨォ～。
♥ゆりさん風 
ブリの竜田揚げ
長めに漬け込むと、しっかり下味がついて美味しいです。
ayakoo0326 
むね肉使用＊簡単ノンフライヤーで竜田揚げ
油をほとんど使わないので重たくなく、ペロリと食べてしまいます♪むね肉はもともと脂が少ないので、ノンフライヤーに入れるときに少量の油を使用しました！もも肉で作ったときは、お肉の脂だけでカリッと仕上がるので油は使わなくて大丈夫でした◎
鶏肉を置き換え！こんにゃく竜田揚げ
アク抜き不要な生芋こんにゃくだから下ごしらえもラクラク！鶏肉に置き換えることでカロリーも抑えられるメニューです。
大量消費☆じゃがいもの竜田揚げ
つまみに、お弁当のおかずに重宝します。味がしっかり付いているので作り置きOKです。
鯉の竜田揚げ！
タレを一晩漬け込むことでしっかり染みていました。夜ご飯に合いそうですね
クックYOO90K☆ 
さばの干物で簡単！竜田揚げ
干物を使うので味付けいらずです！しっかり味がついているのでお弁当にも。油も少量ですみます。
塩さばの竜田揚げ☆
油は少量で揚げます♪下味がしっかりついてるので、カリッとうまうまです♪
揚げない竜田揚げ
油で揚げないヘルシーなチキンの竜田揚げです。
鯖の竜田揚げ
おろし生姜でしっかり味つけしたら揚げるだけ。揚げ油も少ないので、多めの油で焼くイメージです。
銀座ＯＬ 
ぼくの竜田揚げ
にんにくと生姜をきかせた竜田揚げです。味がしっかりしているのでお弁当や次の日でもおいしく食べれます。
豚コマで竜田揚げ
漬け置き不要！味付けして、少量の油で『揚げ焼き』するだけ！
ザックザクの豚こま竜田揚げ 油淋鶏風
鶏じゃないから油淋豚⁉︎ ザックザクの衣とねぎソースが相性抜群です。
簡単絶品♪揚げない鯖の竜田揚げ
しっかりと漬け込むので臭みが取れてお子様でもどんどん食べれます！(*^^*)ご飯が進むおかずですがお酒も進みます(笑)
チキンタツタ揚げ
しっかり味のジューシーなチキン竜田揚げ
ブリの竜田揚げ
しっかり味がついてるのでお弁当にぴったり♪冷凍すれば2〜３日持ちます。鮭でもOK！
揚げ焼き！さくさく竜田揚げ
少ない油でちょっぴりヘルシーな竜田揚げです！
えのきの竜田揚げ
鶏肉ではなくキノコで作っている分、エネルギーを抑えることができます♪味がしっかりしているので、冷めても美味しいです！
レバー竜田揚げとピーマンの炒め物
レバー竜田揚げとピーマン鉄皿で炒めて熱々で・・・いただきましょう
オーブンde☆揚げない鮭の竜田揚げ
竜田揚げを油で揚げず、オーブンで焼いてみました。まとめて一気に焼けるので手間いらず。油の始末も不要です。
簡単手間なし！豚こまの竜田揚げ
コツなし！
豆腐の竜田揚げ
冷凍した豆腐で作る竜田揚げです。外カリッ中モッチリ♡ 1人前30円でこんなに美味しいなら、もうお肉じゃなくてもいいと思う
簡単！豚こま竜田揚げ☆ぎゅっとん
肉汁じゅわ～♪漬け込み不要！でも味しっかり！！
♡ 我が家のたつた揚げ ♡
しっかり味付け衣で、そのままどうぞ♡卵白が余った時に~^^
簡単やわらか立田揚げ
油少なめかんたん立田
いかチリ 
南瓜と鳥ももの竜田揚げ 簡単ﾚｼﾋﾟ
簡単♪しっかり味だからご飯が進む余ったらお弁当にも入れられますよ♪
子供もパクパク！！タラの竜田揚げ
淡白な味のタラがご飯の進むおかずに大変身！！しっかりと味もついているのでお弁当のレパートリーにもぜひ追加してください！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21701323
