トマトの洋風茶わん蒸し

だしが入らないのにちょっと驚きです。ささみとミニトマトの旨味と牛乳が合わさってとてもおいしい茶わん蒸しになります。
このレシピの生い立ち
岐阜県学校給食会では、毎年「私が考えて学校給食メニューコンクール」で、岐阜県の小学校５年生・６年生から地場産物を使った学校給食の献立を募集しています。令和２年度の入賞作品から、おうちで作れるメニューを紹介します。