〈低糖質〉豚こま肉としらたきのネギ塩炒め
pocoppo @cook_40152906
しらたきでボリュームアップ。少量の豚肉でも満足できます。
このレシピの生い立ち
2ヶ月間パーソルトレーニング＆栄養士管理のもと高タンパク・低糖質のメニューに切り替え。この間に作ったレシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
しらたきは食べやすい長さに切り、熱湯をかけてあく抜きします。
長ネギは斜め薄切りにスライスします。 - 2
ポリ袋に胡椒以外の材料をすべて入れ、味がなじむようによく揉みます。
冷蔵庫で1時間以上寝かせます。 - 3
フライパンに薄く油をひき、2を炒めます。
- 4
豚肉に火が通ったら胡椒をふって、出来上がり。
リアクション
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