作り方
- 1
肉は皮を上に中火でやき、差水を入れ裏返し蓋をして中まで10分位、火を通す
椎茸は裏側を少しあぶり、表側に焼色つけとり出す - 2
①の肉は一ロ大、椎茸は銀杏切にして皿にもる
※肉汁はAに混ぜる
- 3
②に食べる直前に、大根おろしを乗せ、Aとねぎをその上から掛ける
似たレシピ

鶏と夏野菜の焼き浸し
鶏肉を加えてボリュームアップした焼き浸しです。


※*しいたけの焼き浸し*※
「とりあえずこれ食べてて!」のお酒のつまみに☆普通の食事の副菜にも♪


簡単!なすと鶏肉の焼きびたし
焼くだけ・・めんつゆかけるだけ・・(^^♪パッと作れて簡単です✿


焼くだけ!さっぱり!なすの焼き浸し♪
多めの油で焼くだけ!大根おろしでさっぱり頂けます(*^^*)もう一品欲しいなぁって時にもぜひ♪


さんまとエリンギの焼き浸し
ぽん酢でサッパリ!柚子こしょうのピリ辛が味の決め手。お酒のつまみにもよく合います♪


なすの焼き浸し
麺つゆで簡単に出来る旬のなす、メインのおかずになります。


豚肉と夏野菜の焼き浸し
梅肉入りの漬け汁でさっぱり!お肉も入ってボリューム満点♪


冬の焼き浸し
野菜のの旨味が凝縮して、美味しいです♪大量消費も◎


鶏肉の焼き浸し
お酒のお供にピッタリです(^^♪


鶏肉ときのこの焼きびたし
焼いて漬けるだけ。柚子こしょうのアクセントが食欲をそそります。


秋刀魚の焼きびたし
もう一品という時に☆


旬のなすと鶏肉の焼きびたし
少ない油でなすがとろとろに!胃腸の疲れが出やすい季節なので、大根おろしでさっぱりと。


ズッキーニの焼き浸し
レモンの酸味でさわやかに。そのまま食べても、冷たい麺の付け合わせにも合います。


茄子の焼き浸し
焼き茄子におろしとポン酢でさっぱり!


なすの焼き浸し♡生姜添え
ほぼ放置なので、片手間で出来ちゃいます♡しみしみジュワ〜っと満足感たっぷり♪薬味などはお好みで♪


ナスと油揚げのバカタレ焼きびたし
夏の野菜ナスをサッパリとした味付けで召し上がれ。


あっさり☆サバの焼きびたし♪柚子胡椒で
サバのイメージが変わる絶品料理だよ~。焼サバと焼ネギを香味野菜といっしょにだし汁に漬け冷やせば、涼味満点の一品の完成♪


オクラと鶏肉の焼きびたし
美味しいオクラと鶏肉の焼き浸しです。


アスパラガスときのこの焼きびたし
アスパラガスのうま味を堪能できるさっぱり味のおひたしです。


☆チキンと夏野菜の洋風焼き浸し☆
彩の良い夏野菜に、オリーブオイルとチキンの旨味で焼き浸しに。コクがあるけれど、レモンとお醤油の風味で、さっぱり頂けます♪


マコモダケの焼きびたし
油を使わず素焼きにしているのでマコモダケの甘さが感じられます。とっても簡単でとってもヘルシー。


鶏肉とズッキーニの焼きびたし
お好みで柚子胡椒をいれてもとっても美味しいです!!


茄子の焼きびたし
香ばしく焼けたなすとうまみのきいただしをたっぷりと含ませた焼きびたし。■応用■追加しました。


なすの焼き浸し
くたくたのなすが大根おろしの汁をすって、しみしみじゅわじゅわ!


簡単ナスの焼き浸し
一品何かほしい時に、すぐ出来ます♪


アボカドと茄子の甘辛焼き浸し
森のバターといわれる良質な脂質を含むアボカドをお肉代わりに♬甘辛焼き浸しはごはんが進みます。


なすの焼きびたし
揚げ出しナスを毎日作って食べていましたが生活習慣病になりヘルシーに揚げないで美味しくと考えました


しいたけの焼き浸し
しいたけの焼き浸し


鮭の焼きびたし
今回は生鮭を使いましたが、サバやアジ、そのほかの魚でも、さっぱりと食べられます。すだちの酸味がとても爽やかなレシピす。


さわらの焼きびたし
魚や野菜を焼いて、だし汁に漬けておくだけ…前日から作り置き出来る簡単便利なレシピです。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21920243