夏野菜の焼き浸し

ナスを輪切りにする。
オクラとナスを油を敷いたフライパンで焼く。焦げ目がつくまで焼く。両面

ズッキーニを輪切りにして、アスパラを適当に切る。初ズッキーニである。

焼く。焦げ目がつくまで。両面

お皿に盛り付けてつゆをかける。ミョウガ、大葉などをちらす。並べ方をmoreキレイにするともっと美味しそうになります。