アプリでひらく作り方
- 1
冬瓜は3〜4センチ角に切り、厚めに皮をむく。小松菜は3〜4センチのざく切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
豚肉に塩、胡椒をし、片栗粉を振る。温めたフライパンにごま油を入れ焼いて一旦取り出す。
- 3
②のフライパンに冬瓜を入れ、透き通るくらいまで炒めたらＡを入れる。
- 4
フライパンの蓋をし弱火で5〜6分、冬瓜が柔らかくてなったら小松菜を入れ、最後に②の豚肉を戻す
- 5
豚肉が温まったら出来上がり。
コツ・ポイント
冬瓜は透き通るまで炒める
リアクション
似たレシピ
冬瓜と豚肉の炒め煮
余熱で火が通りやすい冬瓜は、炒め煮でも簡単に調理できます。by岐阜県関市
とうがんと牛肉の炒め煮
直売所レシピ☆とうがんと牛肉の炒め煮
牛肉と冬瓜の炒め煮
牛肉の旨みが冬瓜によく染み込んで、トロっと食感！このレシピの生い立ち＜よりみち2024.9月号 コンロレシピ＞作：みづき
豚肉と冬瓜の和風炒め煮
冬瓜ってどう料理したらいいの・・・って方、煮物もスープも美味しいですが、炒め煮が簡単で、とってもおいしいですよ♪大根より上品な味で、味がしみやすくとってもおいしい食材です。
冬瓜（とうがん）と春雨の炒め煮
サッパリとして味付けがしやすい素材です。癖がなく美味しい一品です。
冬瓜☆豚バラの炒め煮☆
冬瓜はやわらかくなればなるほど味がしみ込んで美味しい♡この時期の楽しみな料理の一つです♫
鶏肉と冬瓜炒め煮
ＴＶで見て、私なりにアレンジしました！
まゆげとGM 
簡単！冬瓜と豚肉の中華風炒め煮
少ない調味料で、簡単に炒め煮。とろみをつけると口当たりがいい！
冬瓜と豚バラの炒め煮込み
冬瓜
kocchan02 
牛肉と冬瓜のとろとろ炒め煮
夏が旬の冬瓜をメインのおかずに♡トロトロになるまで煮込み、とろみも付けるのでご飯に掛けても◎！
冬瓜と豚肉の炒め煮
冬瓜は、むくみ解消にバッチリの食材です。炒めるので油を結構使います。けど、美味しいですよ。
実家の味★ 冬瓜と豚バラの炒め煮
甘めに炊いた冬瓜がとろっとろに♪簡単なのに美味しい！お豚の味がしっかり染みた、ホッとするご飯のおかずですｖ
豚肉と冬瓜の炒め煮
冬瓜は煮るだけじゃなくて炒めても美味しいです！
にゃんだふるっ 
☼豚バラと冬瓜のオイスターソースの炒め煮
★話題のレシピ入り★中華風の味付けも冬瓜によく合います♪とろとろに煮えて美味しかったです♪
冬瓜の炒め煮
子供のとき大好きだった冬瓜炒め。冬瓜さえ手に入ればすぐ出来て、しかも優しい味。おためしあれ！
簡単☆豚肉と冬瓜炒め煮
冬瓜と豚肉を使い一品
豚肉☆ゴボウ炒め煮
とっても、簡単にお野菜たっぷり、メニュー出来上がり☆
冬瓜（とうがん）とベーコンの炒め煮
小学4年生の長女の得意料理。
冬瓜とツナの炒め煮
お義母さんから教えてもらった優しい味の超簡単レシピです♪話題のレシピ入り感謝です☆
海老と冬瓜の炒め煮
海老と冬瓜を炒めてから煮るのでコクありの中華風に。
冬瓜と油揚げの炒め煮
いつも脇役の油揚げと、あっさり冬瓜。あわせると、意外にご飯がすすみます！ほったらかしで出来上がる、簡単おかずです♪
ままぁる 
大根と豚肉の炒め煮
優しめの味つけ。
rie0927 
冬瓜と豚肉のさっと中華炒め煮
冬瓜と豚こまのこってりおかず。
冬瓜と豚バラ肉の炒め煮
薄切りにした冬瓜で中華風なおかずに♪豚肉の旨みがたっぷり染み込んでいます。（大根でも美味しいです☆）
冬瓜の炒め煮
ご近所のおじちゃんに冬瓜をもらいました！その時に教えてもらった美味しい食べ方です♪
お肉と冬瓜の炒め煮
ご飯が進む！！
あいりこりこレシピ♡ 
【苦手克服】冬瓜と鶏むねミンチの炒め煮
・瓜系が苦手でも食べれる・30分で作れる・胸肉なのに肉が柔らかく食べ応えがある・便秘が改善される・体が温まる
ume0325 
冬瓜の炒め煮 野菜なんでも入れちゃおう
簡単なスピード料理お弁当に入れても美味しいです！
小松菜と豚肉の炒め煮
小松菜、きのこ、豚肉のバランスがよく、ごはんに合うおかずです。
冬瓜と豚バラの甘辛炒め煮
冬瓜があっさりしているので、豚バラによく合います！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22101613
