長芋とピーマンの簡単とろとろ煮☆
ゆりそ @cook_40028042
あっという間に出来て、ホクホクの長芋が楽しめます☆簡単なので、あと1品欲しいときに。
このレシピの生い立ち
長芋は、炒めたり煮たりしてもホクホク美味しく食べられます✿
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは短冊、長芋は厚さ７～８ミリの半月切りにしておく。
- 2
胡麻油を熱してピーマンを入れ、長芋も入れて、少し焼き目がつくまで炒める。
- 3
水、中華だし、オイスターソースを入れ、少し煮る。桜海老を入れて、片栗粉でとろみをつける。
お好みで白胡麻をかけて召し上がれ～☆
コツ・ポイント
コツはないくらい簡単！味はお好みで調節してください。
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