アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を固めに塩ゆでして水にとり、食べやすい大きさに切る。
- 2
ひと口大に切ったささみに★の下味をつけ、少々置く。
- 3
２に片栗粉をまぶして油で少し色づくまで揚げて油をきっておく。
- 4
フライパンに油を熱し、１の小松菜をいため、さらに３のささみを加え、●の調味料で味をつけてできあがり。
コツ・ポイント
小松菜のかわりにほうれん草を使っても。
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