作り方
- 1
つるむらさき、豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。梅干しは種を取り出し、刻んでおく。
- 2
油を入れて熱したフライパンで豚バラ肉を炒め、火が通ったらつるむらさきを入れる。
- 3
めんつゆを入れて炒めたのち、梅干し、青シソをちらしてお皿に盛る。
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