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- 1
鮭、笹身を一口大に切って片栗粉を塗す
鮭の骨は取れたら取る - 2
サラダ油を入れて鮭、笹身を炒めて炒めて火が通るくらいに食べやすく切った小松菜、舞茸、湯通しした厚揚げを入れて炒める
- 3
全体に火が通ったら顆粒中華だし、豆板醤、仕上げに麺汁を入れて炒めて出来上がり
コツ・ポイント
鮭とササミは食べやすいように1口大に切っておくと食べやすいです
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∞ここはるmama∞ 
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