鯵の塩焼きと梅干しの春巻き
sachi825 @sachi825
花粉症対策レシピ、鯵の塩焼きを使った簡単春巻きをご紹介します〜✨️
鯵などの青魚には、花粉症の症状を和らげる効果が期待できる、DHA（ドコサヘキサエン酸）やEPA（エイコサペンタエン酸）と呼ばれる脂肪酸が含まれています^^*
抗アレルギー作用のある梅干しや青じそと一緒に摂取して、少しでも花粉症の症状を和らげたいですよね😭
アプリでひらく作り方
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鯵の塩焼きを3等分、梅干しは種を取り除き、1個を2等分にする
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- 2
春巻きの皮をひし形に置き、青じそ→鯵の塩焼き→梅干しの順に重ねて2回転、左右を折り畳んでさらに一回転させ、
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- 3
巻き終わりにノリを付けて巻き取る
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- 4
熱したフライパンに油を1cm入れ、②の巻終わりを下にして入れ、揚げ焼きする
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- 5
出来上がり！
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コツ・ポイント
鯵の塩焼きに火が通ってるので、春巻きの皮がパリッと焼けたら、OKです！
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