大根おろしのとろろさっぱりそば-レシピのメイン写真

大根おろしのとろろさっぱりそば

嵐の松潤が大好き♥️♥️
嵐の松潤が大好き♥️♥️ @cook_109430731
香川県高松市

暑い日も寒い日も美味しい絶品そば、大根おろしとろろそばツルツル食感のそばが絡み風味豊かな一皿。

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材料

  1. 冷凍そば 1個
  2. 大根 1/4本
  3. 長芋 1/4本
  4. 小ネギ(小口切り) 1/4束
  5. 『★』醤油 小さじ2
  6. 『★』みりん 小さじ2
  7. 『★』ごま油 小さじ1
  8. 『C』水 200mI
  9. 『C』めんつゆ 大さじ3

作り方

  1. 1

    鍋でお湯を沸かし、冷凍そばを袋の表示通りにゆでる。ゆで上がったら器に盛る。

  2. 2

    大根と長芋は皮を剥いてすりおろしボウルにうつす。さらに『★』を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    別の鍋に水とめんつゆを入れて中火にかけひと煮立ちさせたら❶に注ぎ❷をのせて小ネギをちらしたらかんせい❣

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

嵐の松潤が大好き♥️♥️
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香川県高松市
17〜25日まで日赤に入院小さい脳梗塞で土曜日救急車🚑️で運ばれました金曜日に退院してキナシ大林病院に移転になりました。5/23からキナシに入院してリハビリしています。旦那が言うには、後3ヶ月入院が延びるかも・・・ってことです
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