ほうれん草と大豆ミートの塩麹ナムル風
ほとはと美穂菓子。 @cook_40071982
味付け大豆ミート スライスを使用しています。レシピID20641778参照。ご飯が進む味付けとなっています。
アプリでひらく作り方
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レシピID20641778参照で、味付け大豆ミートスライス完成品から、４０g分を刻んでおく。
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鍋に分量外の水を沸かし、沸騰してきたら、分量外の塩をふたつまみほど入れて、ほうれん草を1分３０秒ほど茹でる。
- 3
ほうれん草を、ざるに取り、粗熱と水氣を取る。
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ほうれん草の粗熱が取れたら、カットしてボウルなどに移し、大豆ミートスライス以外の全材料を入れ、あえる。
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刻んだ大豆ミートスライスも加えてあえて完成。
コツ・ポイント
味付け大豆ミートスライス 完成品は、すでに味がついているので最後にあえる。
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