簡単♪豚しゃぶしゃぶ肉のよだれ鶏風
Keiboubou @keibou
しゃぶしゃぶ用の柔らかい豚肉を茹でて、よだれ鶏風の旨ダレをかけるだけ♪ ごはんもとってもすすむし、おつまみにもピッタリです♪
このレシピの生いたち
AIアシスタント機能で提案されたレシピをもとにアレンジしたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を茹でる。
★を混ぜタレを作る。 -
- 2
豚肉に砕いたナッツを散らし、タレをかける。
-
コツ・ポイント
・豚肉を茹でる時は軽く広げるようにして熱湯に入れると、塊にならずより柔らかく仕上がります。
・ラー油は花椒入りを使うとより本格的な味になります。
・青梗菜などの青菜を添えると彩りも良く、これ1皿で野菜までまかなえます。
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