あおさと長芋のふわもちチヂミ
beteko @betelo0423
・ふわふわ＆もちもちでいくらでも食べれちゃう！おつまみにもおかずにも◎
・あおさの香りが食欲をそそります。
・ヘルシーで栄養たっぷり❤️
アプリでひらく作り方
- 1
長芋をすりおろし、ボウルに入れる
- 2
あおさ、桜エビ、片栗粉、塩を加えてよく混ぜる
- 3
フライパンにごま油を熱し、中火〜強火で両面カリッと焼く
コツ・ポイント
✴︎お好みのタレ（ポン酢or醤油➕酢➕ラー油など）で食べてもいいし、キムチを添えても。
✴︎ 長芋に水分が多いので、水は入れなくてOK
✴︎カリッと焼くにはフライパンはよく熱してごま油を広げてから焼いて。片面がしっかり焼けてから裏返すのがポイント
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