アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは乱切りやくし切り、さつま揚げは一口大などお好みサイズに切る
- 2
フライパンに油(分量外)をしき、生姜とニンニク、玉ねぎを入れて火にかける
- 3
玉ねぎが透き通るまで炒め、さつま揚げと調味料を加えて炒め合わせる
コツ・ポイント
豆板醤や長ネギのみじん切りを加えてチリソースにも◎
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